Pão de Queijo Vegano de Mandioquinha
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Delicioso pão de queijo sem queijo, ovos ou lactose! Uma receita vegana que conquista paladares com sua textura macia e sabor único, perfeita para um café da manhã ou lanche.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal.
- 2
Em uma panela pequena, ferva a água e o óleo. Despeje essa mistura quente sobre os polvilhos, mexendo rapidamente para escaldar.
- 3
Adicione o purê de mandioquinha ou batata à mistura e amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- 4
Modele a massa em bolinhas do tamanho desejado.
- 5
Asse em forno preaquecido à temperatura mínima (aproximadamente 180°C) por aproximadamente 1 hora, ou até que estejam dourados.
- 6
Não é necessário untar a forma.
