Pão de Queijo de Tapioca Leve
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Uma versão saudável e prática do clássico pão de queijo, perfeita para um café da manhã rápido ou lanche da tarde. Feito com goma de tapioca e requeijão light, é uma opção deliciosa e leve.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem a goma de tapioca hidratada, o requeijão light e o ovo com um garfo até obter uma massa homogênea e líquida.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3
Despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando um pequeno disco.
- 4
Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e firme, virando apenas quando a superfície estiver levemente dourada e começar a soltar da frigideira.
- 5
Sirva imediatamente.
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