Pão de Mandioca Caseiro
Um pão macio e saboroso, com o toque especial da mandioca. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Receita fácil e deliciosa, ideal para toda a família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar até dissolver completamente.
- 2
Adicione a água morna, o óleo de soja, a mandioca amassada e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos e fique lisa. Se necessário, adicione mais farinha, mas aos poucos.
- 4
Modele os pães no formato desejado.
- 5
Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Cubra a forma com um pano limpo e deixe a massa descansar em local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 7
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 8
Asse os pães por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Para verificar, espete um palito no centro: se sair limpo, está pronto.
