Ovos Recheados com Maionese e Páprica
Deliciosos ovos cozidos recheados com uma mistura cremosa de maionese, páprica picante e ervas frescas. Uma entrada perfeita para um almoço especial ou um lanche saboroso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os ovos até ficarem firmes. Deixe esfriar e descasque-os com cuidado.
- 2
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e retire as gemas, reservando as claras.
- 3
Em uma tigela pequena, amasse bem as gemas com um garfo.
- 4
Adicione a maionese, o azeite, o sal, a páprica picante, a cebolinha verde picada e a pimenta-do-reino branca. Misture tudo até obter um creme homogêneo.
- 5
Para facilitar o recheio, utilize uma colher de chá ou um saco de confeitar para colocar a mistura de gemas dentro das metades das claras.
- 6
Sirva em seguida ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
100kcal (418kJ)
5% -
Carboidratos:
1g
1% -
Proteínas:
6g
12% -
Gorduras:
7g
10% -
Fibras:
0g
0% -
Sódio:
100mg
4% -
Açúcares:
1g
1%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.
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