Nuggets de Frango com Feijão-Fradinho

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o feijão-fradinho cozido até obter uma pasta homogênea.

2. 2

   Adicione a cebola picada e o caldo de galinha ao liquidificador e bata novamente até misturar bem.

3. 3

   Despeje a mistura em uma vasilha e misture delicadamente o peito de frango desfiado e a salsinha picada.

4. 4

   Aqueça bastante óleo em uma panela ou frigideira para fritura. Com uma colher, faça pequenas porções da massa e frite até dourar, virando para que fiquem douradas dos dois lados.

5. 5

   Alternativamente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com óleo e disponha os nuggets. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até estarem dourados e cozidos por dentro.

6. 6

   Você também pode preparar os nuggets em uma Air Fryer, seguindo as instruções do fabricante.