Mousse Light de Abacaxi
Delicie-se com esta leve e refrescante mousse de abacaxi, perfeita para os dias quentes! Uma sobremesa saudável que combina o sabor tropical do abacaxi com a suavidade do leite desnatado, ideal para quem busca um doce mais leve.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, ferva o abacaxi picado com 240 ml de água por 5 minutos. Em seguida, reserve.
- 2
Dissolva a gelatina em 240 ml de água morna, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
- 3
No liquidificador, adicione o leite desnatado, a essência de baunilha e o adoçante a gosto. Bata até obter uma mistura espumante.
- 4
Incorpore a mistura de gelatina dissolvida e o abacaxi reservado ao liquidificador e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- 5
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até firmar.




