Mousse de Morango com Biscoitos de Morango
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Uma deliciosa mousse de morango, leve e cremosa, combinada com a crocância dos biscoitos de morango. Ideal para sobremesas em família ou ocasiões especiais.
Serve 6 pessoas
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco em pó de morango. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- 2
Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções do fabricante. Após dissolver, misture à mistura do liquidificador e bata novamente por mais 3 minutos.
- 3
Em um refratário, cubra o fundo com biscoitos quebrados de brigadeiro, distribuindo-os uniformemente.
- 4
Despeje a mistura de mousse sobre os biscoitos quebrados, alisando a superfície com uma espátula.
- 5
Leve à geladeira por 3 horas ou até que a mousse esteja firme.
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