Mousse de Maracujá Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite integral.

2. 2

   Adicione o suco de maracujá coado e misture bem até homogeneizar.

3. 3

   Bata o creme de leite fresco até obter ponto de chantilly.

4. 4

   Incorpore delicadamente o chantilly à mistura de leite condensado e suco de maracujá, com movimentos suaves de baixo para cima, para não desmontar o chantilly.

5. 5

   Despeje o mousse em taças ou em uma refratária.

6. 6

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para gelar completamente.

7. 7

   Antes de servir, decore com a polpa do maracujá.