Mousse de Limão Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, usando 5 colheres (sopa) de água fria.

2. 2

   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Adicione a gelatina já hidratada e bata novamente por mais 1 minuto.

4. 4

   Unte uma travessa ou taças individuais com um pouco de óleo.

5. 5

   Despeje o mousse na travessa preparada.

6. 6

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.

7. 7

   Antes de servir, decore com raspas de limão e/ou uvas itália, a gosto.