Mousse de Gelatina Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva as gelatinas em 1/4 de xícara de leite quente, mexendo até que estejam completamente dissolvidas.

2. 2

   Em um liquidificador, adicione o restante do leite (3/4 de xícara) e as gelatinas dissolvidas.

3. 3

   Bata em velocidade baixa, adicionando as pedras de gelo aos poucos, duas a duas, até que a mistura esteja bem cremosa e gelada.

4. 4

   Despeje o mousse em taças individuais.

5. 5

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.