Mousse de Festa Junina

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite e o amido de milho.

2. 2

   Dissolva o amido no leite, misturando bem, e acrescente o extrato de baunilha.

3. 3

   Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse.

4. 4

   Desligue o fogo e incorpore o creme de leite e 5 paçoquinhas trituradas, misturando até obter uma consistência homogênea.

5. 5

   Despeje a mousse em um recipiente e decore com as 3 paçoquinhas restantes, previamente trituradas.

6. 6

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.