Mousse de Chocolate Branco Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata o creme de leite fresco gelado com as gotas de limão, o açúcar e a clara de ovo utilizando uma batedeira, por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura leve e aerada.

2. 2

   Enquanto isso, derreta o chocolate branco em banho-maria, mexendo delicadamente até que esteja completamente derretido e liso.

3. 3

   Adicione o chocolate branco derretido à mistura de creme de leite aos poucos, continuando a bater em velocidade baixa até que esteja bem incorporado.

4. 4

   Transfira a mousse para um recipiente de sua preferência e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.