Mousse de Chocolate Branco Deliciosa
Esta mousse de chocolate branco é uma sobremesa leve e sofisticada, perfeita para encantar os convidados em qualquer ocasião. Com uma textura suave e um sabor irresistível, é a escolha ideal para os amantes de chocolate.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e, em seguida, acrescente o creme de leite. Reserve.
- 2
Em uma tigela, bata as gemas com metade do açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a mistura de chocolate e o rum, misturando bem. Reserve.
- 3
Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Adicione o restante do açúcar, continuando a bater até obter uma consistência de suspiro.
- 4
Incorpore as claras batidas à mistura de chocolate, mexendo delicadamente com uma colher de pau até que a massa fique homogênea.
- 5
Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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