Mousse de Amora Light: Sobremesa Refrescante

Modo de Preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina em uma tigela com 3 colheres (sopa) de água fria.

2. 2

   Leve a tigela ao banho-maria por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver completamente.

3. 3

   Retire do banho-maria e transfira a gelatina dissolvida para o liquidificador.

4. 4

   Adicione as amoras, o iogurte desnatado e o adoçante ao liquidificador.

5. 5

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.

6. 6

   Distribua a mousse em 4 recipientes individuais.

7. 7

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.

8. 8

   Antes de servir, decore com amoras frescas e algumas folhinhas de hortelã.