Molho Vermelho Natural para Macarrão

Molho Vermelho Natural para Macarrão

Este molho vermelho natural é leve e saboroso, ideal para acompanhar seu macarrão favorito. Com ingredientes frescos e um toque de ervas, ele traz o verdadeiro sabor da culinária brasileira para a sua mesa.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho picados até que fiquem dourados.

  2. 2

    Adicione os tomates picados e o tablete de caldo de carne, mexendo levemente para incorporar os ingredientes.

  3. 3

    Cozinhe os tomates até que eles estejam quase desfeitos e liberem a maior parte de seus sucos, cerca de 10 minutos.

  4. 4

    Dissolva o amido de milho na água e adicione à panela, mexendo constantemente até o molho atingir uma consistência mais espessa.

  5. 5

    Se necessário, ajuste a quantidade de tomates conforme o tamanho deles e, ao final, tempere com manjericão fresco ou orégano a gosto.

  6. 6

    O molho está pronto para ser servido sobre o macarrão de sua preferência.

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