Molho Verde de Tahine
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Um molho verde cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes grelhadas, peixes ou como um delicioso acompanhamento para pães. O tahine traz um toque especial de sabor e textura.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave e seque bem a salsinha.
- 2
Em um processador, adicione a salsinha, o tahine, o sal e o suco de limão.
- 3
Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione água aos poucos, processando até chegar à consistência cremosa desejada.
- 5
Prove e ajuste o sal se necessário.
- 6
Sirva imediatamente ou guarde na geladeira por até 3 dias.




