Molho Agridoce de Cebola Roxa para Churrasco
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Este molho agridoce de cebola roxa é a combinação perfeita para elevar o sabor do seu churrasco, especialmente quando servido com uma suculenta picanha. Com um toque de vinho tinto e açúcar, ele traz um equilíbrio irresistível entre o doce e o salgado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Comece cortando as cebolas roxas em pétalas.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Adicione as pétalas de cebola à manteiga derretida e refogue até que comecem a dourar.
- 4
Incorpore o açúcar, mexendo lentamente em fogo baixo até que ele se dissolva completamente.
- 5
Adicione o vinho tinto e misture bem. Continue cozinhando até que a mistura comece a ferver.
- 6
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir em uma molheira.
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