Marshmallow para Coberturas
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Um marshmallow leve e cremoso, ideal para cobrir seus bolos, tortas e doces. Fácil de fazer e com um sabor delicado de baunilha. Perfeito para dar um toque especial às suas sobremesas.
Serve aproximadamente 10 porções
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, adicione o açúcar, o leite, a essência de baunilha e o emulsificante.
- 2
Bata em velocidade média por 10 minutos, até obter um marshmallow homogêneo e consistente.
- 3
Após o tempo de batimento, transfira o marshmallow para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.




