Manjar Cremoso de Coco e Ameixa
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Um manjar de dar água na boca! Cremoso, saboroso e sem precisar ir ao fogo. Perfeito para um final de tarde ou sobremesa especial, com o delicioso toque das ameixas em calda.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em um liquidificador, bata o leite de coco, o leite integral, o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a mistura em uma forma de sua preferência e leve à geladeira por 12 horas, ou até firmar completamente.
- 4
Desenforme o manjar e decore com as ameixas em calda antes de servir.
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