Maionese de Leite Cremosa com Ervas Frescas
Uma maionese leve e saborosa, perfeita para acompanhar carnes grelhadas, saladas ou sanduíches. O toque de ervas frescas garante um sabor único e refrescante. Fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave e pique finamente a salsinha, a cebolinha e o alho.
- 2
No liquidificador, adicione o leite, o vinagre, a mostarda, o alho picado, a salsinha e a cebolinha.
- 3
Bata brevemente em velocidade baixa.
- 4
Com o liquidificador ainda ligado em velocidade baixa, adicione o óleo de soja aos poucos, em fio contínuo, até obter uma consistência cremosa.
- 5
Tempere com sal, pimenta-do-reino branca e orégano a gosto.
- 6
Prove e ajuste os temperos, se necessário.
- 7
Sirva em seguida ou guarde na geladeira em recipiente hermeticamente fechado.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
250kcal (1046kJ)
12% -
Carboidratos:
2g
1% -
Proteínas:
1g
2% -
Gorduras:
24g
35% -
Fibras:
0g
0% -
Sódio:
150mg
6% -
Açúcares:
1g
1%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes usados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.
Receitas Relacionadas
