Maionese Cremosa de Alho
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Uma maionese caseira, leve e saborosa, com o toque especial do alho. Perfeita para acompanhar carnes grelhadas, saladas ou servir como um delicioso aperitivo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave e descasque o dente de alho.
- 2
Adicione o leite, o vinagre e o alho no liquidificador.
- 3
Bata em velocidade alta por alguns segundos.
- 4
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione o azeite aos poucos em fio contínuo.
- 5
Aumente a velocidade para alta e bata até obter uma maionese cremosa e homogênea.
- 6
Tempere com sal a gosto.
- 7
Sirva em seguida ou guarde na geladeira.
