Maionese Caseira Temperada
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Uma maionese cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar carnes, saladas ou servir como um delicioso aperitivo. O toque especial de ervas frescas e limão deixa tudo ainda mais apetitoso. Fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique finamente a salsa.
- 2
No liquidificador, bata brevemente o azeite, o ovo e o alho até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- 4
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione o óleo de soja em fio lento e constante até a maionese engrossar e atingir a consistência desejada.
- 5
Por fim, incorpore a salsa picada delicadamente.
- 6
Sirva em seguida ou mantenha refrigerada.
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