Macarronada Cremosa de Churrasco na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Aqueça o óleo em uma panela de pressão.

2. 2

   Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourar levemente.

3. 3

   Incorpore a carne de churrasco picada e refogue por mais 2 minutos.

4. 4

   Junte o caldo de legumes dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, o molho de tomate pronto, o tomate pelado e misture bem.

5. 5

   Adicione o creme de leite e misture delicadamente.

6. 6

   Acrescente o macarrão e água suficiente para cobrir todos os ingredientes.

7. 7

   Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Após iniciar a pressão, cozinhe por 3 minutos.

8. 8

   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

9. 9

   Abra a panela, misture o orégano e sirva imediatamente, polvilhando com mussarela fatiada por cima.