Macarrão Gratinado ao Molho de Tender
Um prato cremoso e saboroso, perfeito para um jantar especial. O macarrão, o tender e o queijo formam uma combinação irresistível que agrada a todos. Fácil de preparar e ainda mais fácil de devorar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com um fio de azeite e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão, a água e metade do queijo ralado até obter um creme homogêneo.
- 3
Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados em um fio de azeite até dourar. Adicione o tender cortado em cubos e misture.
- 4
Despeje o creme batido no liquidificador sobre o tender e leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ferver e engrossar levemente.
- 5
Em um refratário médio, coloque o macarrão cozido e espalhe o molho de tender por cima.
- 6
Cubra com as fatias de mussarela, polvilhe o restante do queijo ralado e o orégano.
- 7
Regue com um fio de azeite, se desejar.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
600kcal (2510kJ)
30% -
Carboidratos:
70g
23% -
Proteínas:
35g
28% -
Gorduras:
25g
36% -
Fibras:
2g
8% -
Sódio:
800mg
34% -
Açúcares:
5g
6%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000kcal.
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