Lasanha de Polenta com Calabresa

Modo de Preparo

1. 1

   Prepare a polenta conforme as instruções da embalagem, deixando-a com uma consistência cremosa, porém firme.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola picada. Adicione o palmito e refogue rapidamente.

3. 3

   Junte os tomates pelados picados (com o caldo), o molho de tomate sabor pizza e o tablete de caldo. Misture bem.

4. 4

   Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o caldo dissolver completamente e o molho ferver levemente.

5. 5

   Em uma tigela, misture a mussarela e o presunto picados.

6. 6

   Em um refratário médio, espalhe uma camada de polenta, seguida de uma camada do molho de tomate e, por fim, uma camada da mistura de presunto e mussarela.

7. 7

   Repita as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com uma camada de mussarela.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

9. 9

   Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.