Lasanha de Chuchu com Carne Moída

Modo de Preparo

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   Descasque os chuchus, corte-os em fatias finas e cozinhe em água fervente até que fiquem macios. Reserve.

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   Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue cebola e alho picados a gosto até que fiquem dourados.

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   Adicione o patinho moído à panela e cozinhe até que a carne esteja bem dourada. Junte o tablete de caldo de carne e o molho inglês a gosto, misturando bem.

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   Acrescente os sachês de molho de tomate à carne e misture até que tudo esteja bem incorporado. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.

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   Em uma assadeira, comece a montagem da lasanha: coloque uma camada de molho de carne, seguida por uma camada de chuchu, mais molho, uma camada de presunto e uma de mussarela. Repita as camadas, finalizando com chuchu, molho e queijo ralado por cima.

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   Leve a lasanha ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.