Lasanha de Carne Moída com Queijo e Presunto

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Cozinhe a massa para lasanha em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

3. 3

   Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.

4. 4

   Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, mexendo ocasionalmente. Escorra o excesso de gordura.

5. 5

   Tempere a carne com sal e os temperos em pó a gosto. Adicione a seleta de legumes, as azeitonas, o milho e o pimentão. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.

6. 6

   Adicione um pouco do molho de tomate pronto para umedecer a carne. Reserve.

7. 7

   Em uma outra panela, prepare o molho de tomate: refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione o molho de tomate pronto e tempere com sal. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.

8. 8

   Para a montagem, em um refratário grande, espalhe uma camada de molho de tomate, depois uma camada de massa, carne, presunto, mussarela e repita as camadas até finalizar com uma camada de queijo ralado e orégano.

9. 9

   Leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

10. 10

    Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.