Lasanha ao Molho Rosê
Uma lasanha cremosa e saborosa, perfeita para um jantar em família. O molho rosé, suave e equilibrado, combina perfeitamente com o queijo mussarela e o presunto, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue o alho em um fio de azeite até ficar levemente dourado.
- 2
Adicione o molho de tomate e tempere com sal a gosto. Deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
- 3
Incorpore o creme de leite aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher até obter um molho homogêneo e cremoso.
- 4
Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho rosé.
- 5
Cubra com uma camada de massa para lasanha, seguida de uma camada de presunto e uma de mussarela.
- 6
Repita as camadas de molho, massa, presunto e mussarela por mais duas vezes, finalizando com uma camada de molho.
- 7
Salpique orégano a gosto sobre a última camada.
- 8
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
- 9
Remova o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
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