Gelatina de Frutas Colorida

Modo de Preparo

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   Hidrate a gelatina: Em uma panela, misture a gelatina em pó com a água fria. Deixe hidratar por 5 minutos.

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   Leve ao fogo baixo: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a gelatina dissolver completamente. Não deixe ferver.

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   Adicione o açúcar: Fora do fogo, adicione o açúcar à gelatina dissolvida e misture bem até dissolver completamente.

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   Prepare as frutas: Lave e pique as frutas em pedaços do seu tamanho preferido.

5. 5

   Monte a gelatina: Em uma forma de pudim, coloque as frutas picadas.

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   Cubra com gelatina: Despeje a gelatina sobre as frutas, distribuindo uniformemente.

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   Leve à geladeira: Leve a forma à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até a gelatina firmar completamente.

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   Desenforme e sirva: Desenforme a gelatina em um prato grande e sirva gelada.