Gelatina Cremosa de Limão com Licor

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina incolor sem sabor em 200 ml de água, seguindo as instruções da embalagem.

2. 2

   Em uma tigela, misture o suco de limão concentrado, o licor de laranja e as raspas de limão.

3. 3

   Adicione a gelatina dissolvida à mistura de suco e licor, mexendo delicadamente até incorporar completamente.

4. 4

   Distribua a mistura em forminhas individuais.

5. 5

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a gelatina esteja firme.

6. 6

   Desenforme as gelatinas e sirva geladas. Se desejar, decore com raspas de limão e uma colherinha de suco de limão concentrado por cima de cada porção.