Gelatina Cremosa de Abacaxi
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Uma sobremesa refrescante e deliciosa! A combinação perfeita do sabor tropical do abacaxi com a cremosidade do creme de leite. Ideal para um dia quente ou para encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o abacaxi picado, o açúcar e a água.
- 2
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
- 3
Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até o abacaxi amolecer.
- 4
Desligue o fogo e adicione as gelatinas em pó. Misture bem até dissolver completamente.
- 5
Deixe a mistura esfriar completamente em temperatura ambiente.
- 6
Após esfriar, misture delicadamente o creme de leite.
- 7
Despeje em uma forma ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
