Frango Cremoso com Páprica e Cogumelos
Um frango suculento e saboroso, envolto em um cremoso molho de páprica, cogumelos e pimentões. Uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos os paladares. Ideal para um jantar especial ou um almoço em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela ou frigideira antiaderente, aqueça o óleo de soja em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho picados e refogue por 2 a 3 minutos, até que fiquem levemente dourados.
- 3
Incorpore as coxas de frango, os pimentões picados, o sal e a páprica picante. Misture bem.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 45 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja cozido e macio.
- 5
Adicione o creme de leite e os champignons. Misture delicadamente.
- 6
Deixe ferver por alguns minutos, até que o molho engrosse levemente.
- 7
Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 5 a 10 minutos antes de servir.
- 8
Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.
