Forminhas de Champignon

Modo de Preparo

1. 1

   Refogue a cebola picada em azeite até ficar translúcida.

2. 2

   Adicione metade dos champignon picados e refogue por mais 2 minutos.

3. 3

   Incorpore o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem.

4. 4

   Dissolva o amido de milho no leite frio e adicione à mistura do creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 3 a 5 minutos).

5. 5

   Preaqueça o forno conforme instruções da embalagem da massa folhada.

6. 6

   Forre forminhas de empada com a massa folhada.

7. 7

   Distribua o creme de champignon nas forminhas.

8. 8

   Decore cada forminha com os champignon restantes.

9. 9

   Polvilhe salsinha fresca picada sobre os champignon.

10. 10

    Asse no forno preaquecido até a massa folhada ficar dourada (aproximadamente 15-20 minutos, ou conforme instruções da embalagem).