Farofa de Alho Crocante
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Uma farofa simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes assadas e frangos. O alho crocante dá um toque especial a essa receita clássica da culinária brasileira. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo brando.
- 2
Adicione o alho fatiado e refogue até dourar levemente, mexendo ocasionalmente.
- 3
Acrescente a farinha de mandioca, mexendo sem parar para evitar que queime.
- 4
Continue mexendo em fogo baixo até a farofa atingir a cor dourada desejada e ficar levemente úmida.
- 5
Tempere com sal a gosto.
- 6
Sirva a farofa quente como acompanhamento de carnes e aves assadas.




