Espaguete cremoso ao curry

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete até ficar al dente, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.

3. 3

   Adicione o leite, o queijo ralado, o curry e o sal. Mexa bem.

4. 4

   Assim que começar a ferver, adicione a farinha de trigo dissolvida no leite, mexendo sem parar até obter um molho cremoso e encorpado.

5. 5

   Incorpore os cubos de queijo minas fresco e o cheiro verde desidratado.

6. 6

   Deixe ferver por mais um minuto, mexendo ocasionalmente.

7. 7

   Desligue o fogo e misture o molho ao espaguete cozido.

8. 8

   Sirva imediatamente.