Docinhos de Avelã com Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a gema.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Com as mãos untadas, abra pequenas porções da massa e recheie com uma colherinha de creme de avelãs e avelãs picadas.

5. 5

   Feche os docinhos, moldando-os em formato de bolinha.

6. 6

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.

7. 7

   Banhe cada docinho no chocolate derretido, utilizando um garfo para facilitar.

8. 8

   Deixe o chocolate endurecer em uma superfície forrada com papel manteiga.

9. 9

   Decore a gosto e sirva.