Doce de Maria-Mole Cremoso
Um doce cremoso e refrescante, perfeito para o calor! A combinação da suave maria-mole com o toque caramelizado do açúcar forma um sabor inigualável. Ideal para festas e momentos especiais.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Dissolva o pó de maria-mole na água fervente. Reserve.
- 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a mistura de maria-mole até obter um creme homogêneo.
- 3
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até obter um caramelo dourado.
- 4
Adicione a água quente ao caramelo, mexendo rapidamente para evitar queimaduras. Cozinhe por 1 minuto, em fogo baixo, até formar uma calda.
- 5
Distribua a calda em 14 forminhas ou tigelinhas pequenas de vidro.
- 6
Cubra com a mistura de maria-mole.
- 7
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 8
Desenforme e sirva gelado.
