Doce de Abóbora Diet na Panela de Pressão
Um doce de abóbora leve e saboroso, ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor tradicional. Feito na panela de pressão, fica pronto rapidinho! Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte a abóbora em cubos de aproximadamente 2x2 cm.
- 2
Lave os cubos de abóbora em água corrente e escorra bem.
- 3
Em uma panela de pressão de 4,5 litros com fundo grosso, disponha os cubos de abóbora no fundo, de forma que não fiquem sobrepostos.
- 4
Polvilhe o adoçante e os cravos sobre a abóbora.
- 5
Tampe a panela e leve ao fogo alto. Aumente o fogo até a panela começar a chiar.
- 6
Assim que começar a chiar, conte 3 minutos e retire imediatamente do fogo.
- 7
Se desejar, após a pressão sair naturalmente, abra a panela e deixe apurar em fogo baixo por mais alguns minutos, sem mexer, tomando cuidado para a calda não secar e a abóbora não desmanchar.
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