Damascos Recheados com Pasta de Queijo e Coalhada Seca
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Uma entrada sofisticada e saborosa! Damascos suculentos recheados com uma pasta cremosa de queijo sírio, coalhada seca e ervas frescas. Uma explosão de sabores que encanta o paladar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Corte os damascos ao meio e retire os caroços.
- 2
Em um recipiente, misture o queijo sírio, a coalhada seca, o azeite de oliva, a pimenta síria e o sal.
- 3
Amasse com um garfo até obter uma pasta homogênea. Se preferir, utilize um processador de alimentos.
- 4
Recheie cada metade de damasco com a pasta de queijo.
- 5
Decore com folhinhas de hortelã fresca.
- 6
Sirva imediatamente como entrada ou acompanhamento.
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