Curau Cremoso
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Um curau simples e cremoso, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa leve. Feito com ingredientes básicos, agrada a todos os paladares. A textura macia e o sabor delicado de milho são irresistíveis. Experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture o leite, a farinha de milho, o açúcar e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- 2
Leve a mistura ao fogo médio em uma panela, mexendo sem parar com uma colher de pau, por aproximadamente 4 minutos, ou até engrossar e obter a consistência desejada de um mingau cremoso.
- 3
Despeje o curau em duas taças individuais.
- 4
Polvilhe com canela em pó a gosto e sirva imediatamente ou deixe esfriar um pouco antes de saborear.
