Creme de Morango com Gelatina

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, a maizena, as gemas e o leite condensado.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar (cerca de 8 a 10 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente.

4. 4

   Despeje o creme em um refratário transparente.

5. 5

   Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem.

6. 6

   Espere a gelatina esfriar um pouco, até que comece a engrossar.

7. 7

   Despeje a gelatina sobre o creme.

8. 8

   Distribua os morangos picados por cima da gelatina.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.