Creme de Chocolate com Biscoito: Sobremesa em Pote

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture as gemas, o amido de milho e um pouco do leite, apenas para dissolver o amido. Bata bem com um batedor de arame.

2. 2

   Em uma panela, junte o restante do leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 a 7 minutos).

3. 3

   Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e reserve.

4. 4

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas com o creme de leite. Reserve.

5. 5

   Triture os biscoitos Maisena no liquidificador até obter uma farofa. Reserve.

6. 6

   Em copinhos individuais, coloque uma camada da farofa de biscoito Maisena no fundo.

7. 7

   Cubra com o creme de baunilha, deixando uma pequena margem para o creme de chocolate.

8. 8

   Por fim, adicione o creme de chocolate por cima.

9. 9

   Decore com os biscoitos de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.