Creme de Alho com Limão Siciliano
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Um creme leve e refrescante, perfeito como entrada ou acompanhamento. O sabor intenso do alho equilibrado pela acidez do limão siciliano surpreenderá seu paladar. Ideal para um jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, adicione o suco de 1 limão siciliano, os 4 dentes de alho, o copo americano de leite gelado e o sal.
- 2
Bata bem até misturar completamente.
- 3
Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, adicione o óleo de soja aos poucos, em fio contínuo.
- 4
Bata por aproximadamente 5 minutos, ou até obter um creme espesso e homogêneo.
- 5
Desligue o liquidificador e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.




