Cookies crocantes de Aveia, Passas e Castanha do Pará

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata a margarina, o açúcar e o ovo até obter um creme claro e homogêneo.

2. 2

   Adicione a aveia em flocos, as passas e as castanhas-do-pará picadas grosseiramente. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

3. 3

   Com duas colheres de sopa, forme bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.

5. 5

   Retire do forno e deixe os cookies esfriarem completamente na assadeira antes de servir.