Cocada Cremosa de Coco
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Uma cocada cremosa e fácil de fazer, com o sabor inconfundível do coco fresco. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa deliciosa. Derrete na boca!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o açúcar e o coco ralado.
- 2
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 3
Após desgrudar, continue mexendo por mais 10 minutos, para garantir que a cocada fique bem firme.
- 4
Despeje a cocada em uma forma untada com manteiga ou margarina e deixe esfriar completamente.
- 5
Após esfriar, corte em quadrados ou outros formatos desejados e sirva.
