Cocada cremosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. Misture bem.

2. 2

   Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.

3. 3

   Adicione o coco ralado, a manteiga e a pitada de sal. Continue mexendo até que a mistura desgrude do fundo da panela.

4. 4

   Retire do fogo e despeje em uma forma untada com manteiga.

5. 5

   Deixe esfriar em temperatura ambiente antes de cortar em pedaços e servir.