Choco Double

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione a manteiga derretida e o creme de leite ao creme de ovos, misturando bem.

5. 5

   Incorpore o chocolate derretido à mistura, mexendo até ficar homogêneo.

6. 6

   Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura e misture delicadamente.

7. 7

   Adicione as nozes picadas e o chocolate ao leite, mexendo até que tudo esteja bem distribuído.

8. 8

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo.

9. 9

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em pedaços generosos.