Casquinha de siri falsa

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione o creme de leite, o queijo ralado, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos.

4. 4

   Retire a casquinha do pão francês e reserve. Misture o miolo com o recheio preparado até ficar homogêneo.

5. 5

   Recheie as casquinhas com a mistura e coloque em uma assadeira.

6. 6

   Polvilhe mais queijo ralado por cima e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.