Casadinhos de Goiabada

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem a margarina, o açúcar e o sal.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até obter uma consistência homogênea e macia.

3. 3

   Sovar bem a massa por alguns minutos até ficar lisa e elástica.

4. 4

   Faça bolinhas de massa com aproximadamente 2 cm de diâmetro.

5. 5

   Asse as bolinhas em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

6. 6

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Derreta a goiabada em banho-maria ou no microondas.

8. 8

   Com uma colher pequena, coloque uma porção de goiabada derretida em uma bolinha de massa e cubra com outra bolinha.

9. 9

   Pressione levemente para unir as duas metades.

10. 10

    Repita o processo com o restante das bolinhas e do recheio.

11. 11

    Espere de 6 a 8 horas para que a goiabada endureça.

12. 12

    Passe os casadinhos no açúcar refinado.