Casadão de Brigadeirão e Beijinho

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea. Reserve.

2. 2

   Unte uma forma redonda de vidro (22cm de diâmetro) com margarina.

3. 3

   Despeje a mistura do liquidificador na forma untada.

4. 4

   Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência máxima. Se necessário, aumente em mais 2 minutos, em intervalos de 1 minuto, até o brigadeirão firmar.

5. 5

   Retire do micro-ondas e deixe esfriar por 10 minutos.

6. 6

   Enquanto isso, prepare o beijinho: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o coco ralado e a margarina até obter uma mistura homogênea.

7. 7

   Unte outra forma redonda de vidro (22cm de diâmetro) com margarina.

8. 8

   Despeje a mistura do beijinho na forma untada.

9. 9

   Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência máxima. Se necessário, aumente em mais 2 minutos, em intervalos de 1 minuto, até o beijinho firmar.

10. 10

    Retire do micro-ondas e deixe esfriar por 10 minutos.

11. 11

    Desenforme o brigadeirão e, em seguida, o beijinho, utilizando uma forma com fundo removível (maior que 22cm) untada com margarina para auxiliar no desenformar.

12. 12

    Coloque o beijinho sobre o brigadeirão.

13. 13

    Leve à geladeira por 15 minutos.

14. 14

    Derreta o chocolate em barra em banho-maria. Retire do fogo e misture o creme de leite até obter um creme homogêneo.

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    Cubra o casadão com o creme de chocolate, espalhando com uma colher ou faca.

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    Polvilhe com chocolate granulado e coco ralado a gosto.

17. 17

    Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir.